Poivre noir de Madagascar
Un poivre d'exception, intense et aromatique, pour sublimer toutes vos créations culinaires. Notre poivre noir de Madagascar provient de la côte Est de l'île, réputée pour ses terroirs d'exception. Récolté à la main avant maturité puis séché naturellement au soleil, ce procédé traditionnel permet au grain de noircir, se flétrir et développer sa palette aromatique unique, mêlant puissance, chaleur et notes boisées. Légèrement piquant et très parfumé, il sublime viandes, poissons, légumes, sauces et plats mijotés — idéalement en touche finale, fraîchement moulu. Points forts : • Récolte avant maturité & séchage au soleil (procédé artisanal préservant tous les arômes) • Arômes intenses et équilibrés : notes chaudes, boisées, légèrement piquantes • Usage universel : viandes, poissons, légumes, salades, sauces, pâtes, œufs, fromages • Origine Madagascar, sélectionné auprès de petits producteurs locaux Conseils d'utilisation : à moudre juste avant de servir pour libérer tous les arômes. Sublime steaks, poissons grillés, légumes rôtis, œufs brouillés, vinaigrettes et soupes ; parfait aussi dans une marinade ou une sauce maison. Conservation : à conserver au sec et à l'abri de la lumière pour préserver tous les arômes. Labellisé Nature & Progrès. Bio · Fait main · Vegan (sans alcool) · Eco-Friendly · objectif zéro déchet (emballage réutilisable ou recyclable) · non testé sur les animaux. Fabriqué à Madagascar. Poids net : 204 g.
